Cultivos de servicio y escasez de agua, ¿cómo ajustar el manejo?

Cristian Álvarez discute sobre la escasez del agua y como ajustar el manejo. Nos cuenta qué especies podemos utilizar para mitigar el efecto de la escasez. Además nos explica la diferencia entre la escasez biológica, química y física del agua. Finalmente nos indica qué variables debemos tener en cuenta para realizar un buen manejo, considerando principalmente las fechas de secado de las especies de cultivos de servicios.