{"id":2622,"date":"2023-12-19T16:19:54","date_gmt":"2023-12-19T19:19:54","guid":{"rendered":"http:\/\/cultivosdeservicios.agro.uba.ar\/?p=2622"},"modified":"2023-12-19T16:19:58","modified_gmt":"2023-12-19T19:19:58","slug":"ensayo-nacional-sobre-cultivos-de-servicios-cuales-son-los-mas-rendidores-en-aporte-de-materia-seca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cultivosdeservicios.agro.uba.ar\/?p=2622","title":{"rendered":"Ensayo nacional sobre cultivos de servicios: cu\u00e1les son los m\u00e1s \u201crendidores\u201d en aporte de materia seca"},"content":{"rendered":"\n

Estudios agron\u00f3micos realizados por Aapresid muestran que se puede lograr una generaci\u00f3n de materia seca de hasta 14.000 kilos por hect\u00e1rea con algunos cultivos de servicios como avena y centeno.<\/h2>\n\n\n\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

<\/em><\/p>\n\n\n\n

En una serie de ensayos a campo realizados por la Asociaci\u00f3n Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid)<\/a> <\/strong>durante 2022, la entidad analiz\u00f3 diferentes opciones de cultivos de servicios (CS)<\/strong> de gram\u00edneas, leguminosas y cruc\u00edferas.<\/p>\n\n\n\n

All\u00ed se evalu\u00f3 su comportamiento en lo relativo a producci\u00f3n y calidad de biomasa en distintos ambientes<\/strong>, consumo de agua, efectos del pastoreo, entre otras variables.<\/p>\n\n\n\n

El informe tambi\u00e9n incluye datos para la toma de decisiones, como el ranking de variedades y din\u00e1micas de crecimiento<\/strong>, para saber cu\u00e1ndo se alcanzan los picos de producci\u00f3n de biomasa en cada ambiente.<\/p>\n\n\n\n

EL APORTE DE LOS CULTIVOS DE SERVICIOS<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En el caso de los ambientes m\u00e1s h\u00famedos \u2013sur y oeste bonaerense<\/strong>, este de Entre R\u00edos<\/strong> y centro de Santa Fe<\/strong>-, las producciones de biomasa variaron entre 4.500 y 9.500 kilos de materia seca (MS) por hect\u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn estos ambientes se destacaron los cultivos de servicios de gram\u00edneas con valores entre 7.000 y 14.000 kilos de MS, siendo avena y centeno las m\u00e1s productivas\u201d, explica el informe.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Hacia sitios del norte de Santa Fe<\/strong> y Santiago del Estero<\/strong>, las producciones promediaron los 3.000 kilos de MS, con consumos de agua intermedios.<\/p>\n\n\n\n

En estos ambientes, se destacaron las cruc\u00edferas como la carinata y las variedades de r\u00e1bano como las m\u00e1s productivas<\/strong> y un tr\u00e9bol blanco que duplic\u00f3 la producci\u00f3n de otras especies de gram\u00edneas y cruc\u00edferas.<\/p>\n\n\n\n

Los sitios secos en el centro de C\u00f3rdoba, en tanto, <\/strong>fueron los menos productivos, con valores promedio de 700 kilos por hect\u00e1rea de MS y consumos de agua muy bajos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En este ambiente, las que mejor sortearon la falta de agua fueron las gram\u00edneas, que aun as\u00ed no superaron los 2.000 kilos<\/p>\n\n\n\n

CALIDAD DE LA BIOMASA<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Al momento de medir la calidad de la biomasa generada por los cultivos de servicios, estimada por su relaci\u00f3n entre carbono<\/strong> y nitr\u00f3geno<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Esto es, cuanto m\u00e1s alta es esta relaci\u00f3n, mayor es el aporte de carbono del CS y m\u00e1s lenta su descomposici\u00f3n, mientras que cuanto m\u00e1s baja, mayor es el aporte de nitr\u00f3geno y m\u00e1s r\u00e1pida su descomposici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEntre los resultados se destaca el hecho de que las mezclas de CS fueron las que mostraron calidades m\u00e1s intermedias <\/strong>respecto de los CS puros\u201d, destaca el ensayo.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Se vieron cambios en la calidad de la biomasa<\/strong> conforme avanz\u00f3 el crecimiento de los cultivos, salvo en el caso de vicia. En ese caso, su calidad se mantuvo constante en el tiempo y no cambi\u00f3 tampoco con relaci\u00f3n a la inoculaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En las gram\u00edneas,<\/strong>la relaci\u00f3n  entre carbono<\/strong> y nitr\u00f3geno<\/strong> se increment\u00f3 con el tiempo, aunque la fertilizaci\u00f3n de estas especies puede ser una opci\u00f3n para reducir esta relaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa incorporaci\u00f3n de cultivos de servicios a nuestros sistemas nos llev\u00f3 a adoptar r\u00e1pidamente un pu\u00f1ado de especies que se adapten a nuestras condiciones y den buenos resultados. Hoy la propuesta es ampliar el plantel, dando a conocer m\u00e1s jugadores y sus capacidades\u201d<\/strong>; subraya Aapresid.<\/p>\n\n\n\n

RECOMENDACIONES DE CULTIVOS DE SERVICIOS<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Entre las recomendadas est\u00e1n Crotalaria juncea<\/em> y Lupinus albus<\/em>, una opci\u00f3n para aportar nitr\u00f3geno biol\u00f3gico en ambientes secos.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Camelina sativa<\/em> y Brassica carinata permiten descompactar suelos y aportar cobertura en ambientes complicados.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa primera se adapta a diversas condiciones clim\u00e1ticas, consume poca agua y compite bien con malezas. <\/strong>La segunda, es otra buena competidora contra malezas por su gran volumen de biomasa que adem\u00e1s se descompone r\u00e1pidamente\u201d, detallaron.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Por \u00faltimo,\u00a0Brachiaria ruziziensis<\/em>, una especie perenne de crecimiento estival, precoz, es apta para pastoreo y de alta producci\u00f3n de biomasa y puede usarse en siembras consociadas con\u00a0ma\u00edz<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Link a la nota: https:\/\/www.infocampo.com.ar\/ensayo-nacional-sobre-cultivos-de-servicios-cuales-son-los-mas-rendidores-en-aporte-de-materia-seca\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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