{"id":2101,"date":"2020-04-01T13:57:10","date_gmt":"2020-04-01T16:57:10","guid":{"rendered":"http:\/\/cultivosdeservicios.agro.uba.ar\/?p=2101"},"modified":"2020-04-02T13:42:05","modified_gmt":"2020-04-02T16:42:05","slug":"impactos-de-la-inclusion-de-cultivos-de-servicios-en-la-rotacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cultivosdeservicios.agro.uba.ar\/?p=2101","title":{"rendered":"Impactos de la inclusi\u00f3n de Cultivos de Servicios en la rotaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

El asesor de CREA Las Petacas, Diego Hugo P\u00e9rez junto a productores de la regi\u00f3n de Oliveros (Santa Fe) evaluaron los impactos de la inclusi\u00f3n de cultivos de servicios sobre el control de malezas, la\u00a0infiltraci\u00f3n y\u00a0la\u00a0disponibilidad\u00a0de\u00a0nutrientes previo a la siembra. En t\u00e9rminos de productividad observaron que el ma\u00edz sobre vicia logr\u00f3 mejores rendimientos que sobre trigo durante las\u00a0\u00faltimas\u00a05\u00a0campa\u00f1as.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Desde hace 7 a\u00f1os incluyen los cultivos de servicios en la rotaci\u00f3n, y a la fecha todos los lotes que manejan pasaron por lo menos por un cultivo de servicio. Comenzaron a modo de ensayos probando diferentes especies gram\u00edneas y leguminosas, y optaron por continuar con vicias y avenas. <\/p>\n\n\n\n

El principal objetivo fue el de mejorar el control de malezas (yuyo colorado, rama negra, gram\u00edneas anuales como eleusine, echinocloa). Luego quisieron apuntar a obtener otros servicios como aporte de nitr\u00f3geno al sistema y mejorar de propiedades f\u00edsicas, qu\u00edmicas y biol\u00f3gicas. <\/p>\n\n\n\n

Gran parte del ma\u00edz se siembra en diciembre, por lo que el cultivo de vicia entra bien en la rotaci\u00f3n. El cultivo de soja de primera con fechas de siembras de noviembre (1-20\/11) les permite hacer mezclas de avena+vicia sobre los pocos lotes de ma\u00edz temprano (de siembras de Agosto\/Septiembre) y tambi\u00e9n sobre ma\u00edces de Diciembre en siembras a\u00e9reas en Febrero\/Marzo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Teniendo en cuenta esas fechas de siembras de los cultivos de grano, los cultivos de servicios (avena o avena+vicia) tienen la posibilidad de expresar su producci\u00f3n en el caso de lotes que van a soja de primera hasta el 15\/20 de Septiembre logrando producci\u00f3n de alrededor de 6000 kg\/ha MS, y en el caso de los lotes que van a ma\u00edz de Diciembre logrando similares producciones de vicias puras.
<\/p>\n\n\n\n

Control de malezas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Gr\u00e1fico 1. Valores promedios de recuentos de malezas en franjas de cultivos de servicios vs barbecho qu\u00edmico (plantas\/m2)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En el control de malezas, observaron que la incorporaci\u00f3n de los cultivos de servicios les facilitaba el manejo: ten\u00edan menos emergencias de malezas y mucho mas concentradas en el tiempo. Aunque, por el momento siguen usando herbicidas preemergentes, tienen un menor impacto ambiental debido al uso de los cultivos de servicios ya que redujeron a las aplicaciones de herbicidas por a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n

Infiltraci\u00f3n <\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Gr\u00e1fico 2. Infiltraci\u00f3n para tres tipos de cultivos(cm\/h) <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En lo que respecta a f\u00edsica de suelos, midieron la infiltraci\u00f3n b\u00e1sica, que tuvo grandes diferencias a favor de cultivos de servicios en rangos de 20 a 30 mm\/h superiores a trigo o barbecho qu\u00edmico. Esto puede indicar una mejora en el movimiento del agua en el suelo.<\/p>\n\n\n\n

Disponibilidad de Nitr\u00f3geno<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Gr\u00e1fico 3. Valores de nitr\u00f3geno en el suelo previo a la siembra de ma\u00edz de diciembre en dos antecesores: Trigo y Vicia. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En qu\u00edmica de suelos, midieron la disponibilidad de nitr\u00f3geno, durante 5 a\u00f1os en el momento previo a la siembra de ma\u00edz en dos antecesores: trigo y vicia. Y observaron mayores valores promedios de N en los sitios con leguminosas durante el invierno.<\/p>\n\n\n\n

Rendimientos de ma\u00edz seg\u00fan antecesores<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Gr\u00e1fico 4. Evoluci\u00f3n de los rendimientos de maiz sobre dos antecesores (kg\/ha).<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En t\u00e9rminos de productividad obtuvieron que en ma\u00edz sobre vicia se logr\u00f3 mejores rendimientos que ma\u00edz sobre trigo. Esa mejora en la productividad se logr\u00f3 en un ma\u00edz sobre vicia que se realiza sin fertilizante nitrogenado, aunque si se aporta f\u00f3sforo (P) y azufre (S).<\/p>\n\n\n\n

Todo lo anterior aporta a la construcci\u00f3n de un ambiente de mayor productividad, mejoras ambientales, y mejoras en t\u00e9rminos econ\u00f3micos. Comparando m\u00e1rgenes brutos de secuencias de cultivos de renta sin cultivos de servicios y con cultivos de servicios observamos en los \u00faltimos 5 a\u00f1os una media de 137 U$S\/ha superior cuando se incorporan los cultivos de servicios a los sistemas de producci\u00f3n. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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